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景天科（学名：Crassulaceae）是双子叶植物纲的一科，有三亚科，分别为东爪草亚科（Crassuloideae BERGER）、 伽蓝菜亚科（Kalanchoideae BERGER ）、景天亚科（ Sedoideae BERGER），34属1500种以上，中国有10属242种。
该科植物为多年生肉质草本，夏秋季开花，花小而繁茂，表皮有腊质粉，气孔下陷，可减少蒸腾，是典型的旱生植物，无性繁殖力强，采叶即能种植生根。景天科植物植株矮小，由于是肉质，耗水肥很少，因此极易种植观赏。景天科植物由于其矮小抗风，又不需要大量水肥，耐污染，因此成为比较流行的屋顶绿化的首选植物。分布非洲、亚洲、欧洲、美洲。以中国西南部、非洲南部及墨西哥种类较多。
景天科
景天科的形态特征
草本、半灌木或灌木，常有肥厚、肉质的茎、叶，无毛或有毛。叶不具托叶，互生、对生或轮生，常为单叶，全缘或稍有缺刻，少有为浅裂或为单数羽状复叶的。常为聚伞花序，或为伞房状、穗状、总状或圆锥状花序，有时单生。花两性，或为单性而雌雄异株，辐射对称，花各部常为5数或其倍数，少有为3、4、或6-32数或其倍数；萼片自基部分离，少有在基部以上合生，宿存；花瓣分离，或多少合生；雄蕊1轮或2轮，与萼片或花瓣同数或为其二倍，分离，或与花瓣或花冠筒部多少合生，花丝丝状或钻形，少有变宽的，花药基生，少有为背着，内向开裂；心皮常与萼片或花瓣同数，分离或基部合生，常在基部外侧有腺状鳞片1枚，花柱钻形，柱头头状或不显著，胚珠倒生，有两层珠被，常多数，排成两行沿腹缝线排列，稀少数或一个的。蓇葖有膜质或革质的皮，稀为蒴果；种子小，长椭圆形，种皮有皱纹或微乳头状突起，或有沟槽，胚乳不发达或缺。
景天科的生长环境
在西南地区、热带干旱地区多有分布，主要野生于岩石地带、山坡石缝、林下石质坡地、山谷石崖等处。多数植物种类喜光照，适生温度为15～18℃，部分种耐荫，对土质要求不严。喜湿润，但忌涝，性耐寒，宜于砂壤土生长，便于管理和养护。
景天科的地理分布
分布于非洲、亚洲、欧洲、美洲。以中国西南部、非洲南部及墨西哥种类较多。中国有10属242种。
景天科的下级分类
东爪草亚科
Crassuloideae BERGER中国有1属（东爪草属）
花常为4-5基数；雄蕊1轮，与花瓣同数；花瓣多少合生；叶对生。 染色体基数x=7,8。有6属。
伽蓝菜亚科
Kalanchoideae BERGER中国有2属（落地生根属，伽蓝菜属）
雄蕊常为花瓣的2倍，如与花瓣同数，则有互生叶或叶对生而有块茎状的根。花为4基数，雄蕊2轮，为花瓣数的2倍，萼片分离或多少成管状合生。
景天亚科
Sedoideae BERGER 中国有7属（瓦松属，八宝属，合景天属，石莲属，瓦莲属，景天属，红景天属）
雄蕊常为花瓣的2倍，如与花瓣同数则有互生叶或叶对生而有块茎状的根。花常为5-6（-12）基数，少有3-4基数，雄蕊常为2轮，有时只1轮，花瓣分离，或多少合生；叶各式，扁平或圆柱形，互生，对生或莲座状。
景天科的主要价值
观赏价值
景天科植物多为一年生或多年生肉质草本，花朵美丽，花色丰富，有红花、粉、黄、白等，茎有翠绿、红、紫红等，叶有深绿、金黄等。枝叶茂密，植株矮小，适合在城市造景中用于衬景，起装饰和点缀等用，如佛甲草。
绿化价值
屋顶绿化
由于屋顶覆土厚度及屋顶负荷有限，屋顶绿化可选植物的品种受限，屋顶绿化植物应具备体量小、喜光、浅根性、抗寒、耐瘠、耐旱以及抗风力强、生长缓慢等特点。景天科植物为屋顶绿化首选植物，具有植株低矮、生长整齐、色彩亮绿、花朵繁茂、绿期长、综合抗性强、易管理等优点。屋顶绿化中多选用品种为佛甲草、地被景天、反曲景天、八宝景天、六棱景天、“遍地黄金”等。
广场地被绿化
在广场、城市休闲广场等各种类型的城市广场绿化中，应用景天属植物作为地被形成一定的几何图形，中间再围以色彩鲜艳的红叶景天或其他植物组成花坛，形成层次分明、内外有别的观赏效果，简洁明快，如垂盆草等。既有效地利用了空间，扩大了绿化面积，又发挥了它们作为地被植物的作用，增强了环保功能。还可以用同一种作单纯的种植或两种以上混交的配置，使鲜活的植物材料与硬质的建筑物有机地融合在一起。
地面绿化和边坡防护
地被植物是城市绿地中的重要组成部分，在园林中应用极为广泛，在树木下、溪水边、山坡上、岩石旁、草坪上均可栽植，形成不同的生态景观效果。但在正常情况下，一般不允许也不可能做到精细养护，只能以粗放管理，要求植被具有植株低矮、枝叶繁密、枝蔓匍匐、根茎发达、繁殖容易等特点。尤其是在边坡绿化时，既要考虑到植物材料应繁殖容易，生长快，覆盖能力强，防止水土流失；还要考虑其耐贫瘠，无需精细养护等，所以一般都会选择景天属植物，如佛甲草、德景天、垂盆草，既起到了防止水土流失、吸附尘土、消除污染的生态功能，还具有一定观赏和经济价值。
用于花坛、花镜、吊篮、树池
景天科部分植物的株型丰满，花色艳丽，花期长，可与其他各种花卉搭配，布置花坛、花镜，也可独立做镶边植物，种植花带、花篱等。株型直立、生长整齐的景天三七、八宝景天、玫红八宝，不仅可做镶边植物和种植花带、花篱，还可在草坪中布置大型图案，亦可点缀岩石园，或进行行道容器装饰和庭院向阳处的容器装饰。还可用株型矮小、叶形奇特的反曲景天等作为盆栽置于室内或案头供观茎、观叶和观花，净化室内空气，又可以陶冶情操。
药用价值
景天科植物大多被用作民间药材，垂盆草全草入药可清热解毒，治疗慢性病毒肝炎，有垂盆草胶囊上市。它还具有抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳，抗辐射，延缓机体衰老，防治老年疾病等功能，如红景天素可抑制体外人喉癌细胞的生长速度和分裂能力，促进糖原合成；佛甲草具有明显减慢或阻断心脑缺氧、缺血的病理过程的作用这W大脑记忆受损、心肌缺血缺氧等功能康复有临床开发价值。
景天科的化学成分
该科植物肉质叶的组织多为薄壁组织，含多量细胞液、草酸钙和游离的有机酸，多数成员还含有生物碱、醇类、黄酮类、鞣质、糖类、维生素 C、微量元素等化合物。蒸腾作用靠表皮分泌的蜡被和下陷气孔调节。自花传粉或虫媒传粉。景天属的花平展，多种昆虫能达到蜜腺；落地生根属花冠虽管状下垂，但富于蜜汁，受蜂类帮助传粉。青锁龙属、石莲属等仅有一轮雄蕊，但先熟；景天属、瓦松属等多有 2轮雄蕊，对萼雄蕊提前散放花粉，对瓣雄蕊暂闭合（见图），待柱头充分成熟时再开裂。天气晴朗，昆虫群集，花粉在柱头预备受粉前散出；天空阴晦，花粉保留在对瓣雄蕊里等候柱头成熟。
种子繁殖和营养繁殖，后者尤其普遍。景天科植物体肥厚肉质，多培育供观赏。
如伽蓝菜属、落地生根属、青锁龙属、紫景天属、景天属等。瓦松属、红景天属、紫景天属和景天属的某些种供药用，某些种有抗病毒的性能。
本科与虎耳草科的亲缘关系极密切，主要区别是本科肥厚肉质和体态的心皮基部具鳞片状泌蜜的腺体。扯根菜属（Penthorum）原属本科,因叶膜质，心皮基部又无腺体，法国学者 P.van蒂耶盖姆把它作为一个独立的科──扯根菜科（Penthoraceae）。多数学者把它列入虎耳草科的原始类型属。景天科植物夜间同化二氧化碳，形成的苹果酸储藏在液泡中；白天由苹果酸放出二氧化碳参与卡尔文循环的光合作用途径。
