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蓝苹果 Echeveria cv. blue apple 景天科拟石莲花属多肉植物，也被称为蓝精灵、蓝之天使，Echeveria cv. blue elf,是一个因为状态各有各的漂亮而有了许多名字的品种。
蓝苹果是景天属与拟石莲花属的属间杂交种。由美国加利福尼亚州的育种师芮妮·奥康奈尔（Renee O'Connell）培育。
多肉蓝苹果的形态特征
植株呈莲花状，叶细长钥形，叶端斜尖。平时叶色是绿色，出状态时，整个叶片前端容易泛红。蓝苹果叶整体颜色是绿色，但出状态后，整个叶片前端容易泛红，整体呈果冻色，非常迷人，蓝苹果是上限和下限差很大的多肉。
多肉蓝苹果的生长习性
多肉植物蓝苹果是比较喜欢温暖、干燥、光照充足的环境，而且蓝苹果比较耐干旱，不耐寒，稍耐半阴。生长适宜温度在15-25℃。
种植时应用透气性好、不易结块的泥土。大多属于夏种型，即夏季仍然生长，度夏时不能完全断水，并注意遮阴和通风，以免晒伤。
多肉蓝苹果的栽培养护
蓝苹果易养护易群生，底部叶片容易消耗，形成杆子，养肉会从底部长出侧芽形成群生，春秋季节生长季节，给足充分光照，光照充分，蓝苹果形态可更紧凑，叶色红彤，就像让人垂涎三尺的红苹果。但如光照不足，蓝苹果容易徒长，叶心发白，变成菜色。
当然蓝苹果和其它的多肉一样，一样的怕高温暴晒和低温严寒，特别是在高温的夏季和秋季的秋老虎天气，在其它季节可以直接晒是没有问题的，而在夏季直接晒，很容易晒伤，当然晒是晒不死的，只是影响美观了。
光照
蓝苹果是喜欢光照充足，充足的光照可以让蓝苹果叶片更紧凑，叶色红彤，生长良好就像红苹果一样。不过在夏季要避免被强光直晒。如果光照不足，蓝苹果是非常容易出现徒长现象，并且叶心发白，变成菜色，会降低观赏性。
温度
最好给它15-25℃的生长环境，冬季温度不要过低。温度较低时要及时调节温度，最好将温度控制在5℃以上。冬季室外温度较低，应放在室内有光照的地方养护。
浇水
春秋两季是它的生长期，应该及时浇水，保证土壤湿润。不要让盆土长期处于积水的状态，以免引起烂叶。雨季要避免被雨水淋。
土壤
养多肉蓝苹果应该使用疏松且透气性好的土壤，可以用泥炭、颗粒土混合配制。
对土壤的要求。蓝苹果花盆的土壤以疏松透气为主，所以盆栽的土壤可以用泥炭/椰糠，颗粒土各一半混合而成就可以了。
出状态
对于蓝苹果来说出状态有几点必须要做到：一控水、二晒太阳、附加昼夜温差。先说明一点，就是夏季蓝苹果的状态基本就自然退却了呈蓝绿色状态，这个时候最好不要浇水太多，以免徒长，株型变得难看。
到秋天的时候我们可以开始控水有条件的可以露天养护，状态自然就出现了，其实很多多肉植物在自然状态下都会出状态，之所以盆栽后不出状态是因为环境过于安逸，这就好比大棚里的植物大多都是很绿很水灵一样。
多肉蓝苹果的繁殖
多肉蓝苹果可以用叶插的方法进行繁殖，将饱满的叶片小心剪下，并放在阴凉通风的地方晾1-2天。等伤口晾干后进行叶插，将叶片放在适合的土壤上，不要覆盖土。不要将叶片插进土壤中，不然很容易腐烂。
